Cũng giống như vỏ quýt thì vỏ cam cũng là một loại thuốc được sử dụng khá là nhiều trong đông y đặc biệt là vỏ cam chứa rất nhiều tinh dầu. Trong bài viết lần trước tôi đã hướng dẫn bạn đọc cách ngâm rượu vỏ quýt cách thức thực hiện và cách dùng cũng chả khác với rượu vỏ quýt là bao nhiêu tuy nhiên các bạn cần lưu ý vỏ cam vừa có thể ngâm để uống cũng như vừa có thể ngâm để bôi. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu vỏ cam tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu 

Bước chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng nó quyết định thành công của cả quá trình cũng như sản phẩm rượu sẽ ra làm sao

1. Vỏ cam vàng hoặc xanh tùy ý
2. Rượu trắng 40-42 độ
3. Bình thủy tinh trắng

Cách chọn cam

Ngày nay trên thị trường cam ủ thuốc, cam Trung Quốc tràn lan khắp vỉa hè tiện đây tôi cũng hé lộ tới các bạn cách chọn lựa quả cam sao cho tốt.

Nên chọn những quả cam cầm nặng tay. Khi cầm quả trên tay, thấy nhẹ là quả ít nước, xốp, khô

Nên chọn những quả có hình dáng ngay ngắn, không xiên vẹo, không bên to, bên nhỏ, núm tươi. Phần vỏ cam, phía xung quanh cuống, dày và cao trong khi chính giữa núm lõm hơn so với xung quanh.

Cách ngâm rượu vỏ cam đơn giản tại nhà

Đối với vỏ cam tôi có 2 cách ngâm và cách sử dụng hoàn toàn khác biệt hoàn toàn với nhau cách ngâm khô và cách ngâm tươi

Cách ngâm tươi

Lưu ý: Đối với cách này chúng ta chỉ dùng để xoa bóp ngoài da với tác dụng như sau: thoa lên ngực và xoang để trị cảm, massage vùng vai để trị chứng lo âu, trầm cảm và khó ngủ. Bỏ vài muỗng vào bồn tắm sẽ tạo cảm giác thư thả, khoan khoái. Pha vào dầu tắm sẽ có tác dụng giữ ẩm cho da.

Cách thức vỏ cam ngâm rượu như sau:

• Vỏ cam rửa thật sạch để ráo nước
• Dùng dao cắt vỏ cam thành từng sợi nhỏ
• Chuẩn bị chày và cối cho vỏ cam vào trong giã cho thật nhuyễn
• Tiến hành cho vào bình rồi đổ rượu vào trong theo tỉ lệ 100g vỏ cam đã nhuyễn với 1 lít rượu đậy kín lắp
• Mỗi ngày lắc vài lần trong vòng 10 ngày, sau đó lọc lấy nước và bỏ bã. Cho đến khi ngửi mùi rượu đến lúc đó đã thành công rồi.

Lưu ý: cách này không được uống.

Cách ngâm khô

Cách ngâm khô thì có thể uống được tuy nhiên cách 2 ngày bạn chỉ nên uống 1 chén nhỏ thôi

Cách thức thực hiện cách ngâm

•  200g vỏ cam đã cạo sạch lớp cùi trắng bên trong thái thành từng lát
• Đem đi phơi khô từ 5-6 ngày kết quả thu được khoảng 40-50g vỏ cam khô
• Sau khi phơi khô xong bạn chuẩn bị chảo rồi đổ vỏ cam vào sao với lửa khoảng 5-7 phút
• Rồi cho vỏ cam vào trong bình ngâm đổ 2 lít rượu vào
• Ngâm được 5 ngày bạn cho thêm 1 chén nhỏ mật ong vào trong
• Ngâm thêm 10 ngày nữa cho đến khi đủ 15 ngày thì đem ra sử dụng

Tác dụng khi ngâm khô: 

Rượu vỏ cam giúp kích thích tiêu hóa, dùng uống khai vị trước bữa ăn trong các dịp lễ tết rất tốt cho sức khỏe

Rượu vỏ cam giúp tiêu đờm trị ho rất hiệu quả

Chúc các bạn thành công!