Phúc bồn tử hay còn gọi là quả mâm xôi có mặt ở hầu hết các vùng quê nó cũng gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Tùy mỗi địa phương phúc bồn tử có tên gọi khác nhau tuy nhiên phổ biến nhất người ta vẫn thấy với tên gọi là: quả mâm xôi.
Một loại rượu mà chắc hẳn ít người trong số các bạn được nếm thử rượu có mùi vị thơm, vị ngọt dễ uống rất ngon uống giống rượu dâu nhưng không phải rượu dâu nó mang một hương vị đặc biệt hơn cả. Ngoài ra loại rượu này có rất nhiều công dụng và đặc biệt điều mà tôi tâm đắc nhất ở loại rượu này đó là giúp bổ dương tăng khả năng tình dục ở nam giới rất tốt đã được khoa học chứng minh. Và trong bài viết hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu phúc bồn tử hay còn gọi là rượu quả mâm xôi thơm ngon tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu làm rượu phúc bồn tử
– Phúc bồn tử đã chín ( 1kg )
– 200g đường cát
– Rượu trắng > 40 độ
– 1 Bình thủy tinh 8-10 lít
Tiến hành các bước ngâm rượu phúc bồn tử
Ở đây tôi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách ngâm rượu mâm xôi cơ bản và ngon nhất các bạn hãy chọn cho mình một phương pháp tốt nhất và hữu hiệu nhất nhé.
Cách ngâm bóp nhuyễn
Cách này thường được nhiều người sử dụng vì thời gian sử dụng nhanh hơn và nhiêu người tin là sau khi phúc bồn tử nhuyễn đem đi ngâm sẽ ngon hơn
- B1. Trái phúc bồn tử rửa sạch để ráo nước
- B2. Các bạn chuẩn bị một cái chậu và một cái găng tay rồi đổ quả phúc bồn tử vào chậu đeo găng tay vào rồi tiến hành bóp cho nát
- B3. Tiến hành đổ 200g đường cát lên lấy tay trộn đều
- B4. Cho hỗn hợp vào bình thủy tinh đậy kín lắp chờ phúc bồn tử lên men ngâm khoảng > 60 ngày mở ra thấy mùi hơi nồng tức là đã được
- B5. Tiến hành đổ 4-5 lít rượu vào bình ngâm thêm 1 tháng nữa trước khi đem ra sử dụng
Cách ngâm nguyên quả
- B1, Trái mâm xôi hay còn gọi là phúc bồn tử đem rửa sạch để ráo
- B2. Cho phúc bồn tử vào bình ngâm rồi rắc đều đường lên
- B3. Đậy kín lắp ủ trong 50 ngày cho đến khi đường bên trong thành nước
- B4. Đổ hỗn hợp phúc bồn tử trong bình ra cái chậu các bạn đeo găng tay vào rồi bóp nát song song với bước đó các bạn đổ lại hỗn hợp sau khi bóp xong vào bình thủy tinh rồi đổ rượu trắng vào ngâm thêm 50 ngày nữa là có thể sử dụng được
Cách này ngâm không ngon bằng cách ở trên tuy nhiên cũng có thể ra được một thứ rượu thơm ngon
Tác dụng của rượu phúc bồn tử
Như đã nói ở trên điều tôi thích nhất ở loại rượu này đó là khôi phục khả năng tình dục mạnh mẽ ở các quý ông cường dương kích thích mạnh thần kinh hưng phấn.
- Đối với cánh mày râu giúp chống rối loạn cương dương, chữa liệt dương
- Đối với chị em giúp đẹp da, đen tóc cải thiện tuần hoàn não, chống rối loạn tiền mãn kinh
Ngoài ra còn có tác dụng kiện não ích trí, tăng máu lên não cung cấp oxi cho não, tác dụng kháng khuẩn tiêu viêm, hạ áp, chống dị ứng, ngoài ra giúp điều trị một số bệnh ung thư
Điều kiện bảo quản và cách dùng rượu mâm xôi
Sau khi chế biến rượu phúc bồn tử xong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn bạn đọc cách dùng sao cho hiệu quả nhất và chúng ta sẽ có một bình rượu mâm xôi hiệu quả.
Điều kiện bảo quản
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Khô ráo thoáng mát
- Nhiệt độ rơi vào khoảng dưới 25 độ C
Cách dùng rượu phúc bồn tử sao cho hiệu quả
- Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn ( hoặc có thể cho một chút đá vào uống cùng cho ngon )
- Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định 50ml sẽ làm phản tác dụng
Chúc các bạn thành công
