Trong bài lần trước tôi đã hướng dẫn các bạn cách làm dấm táo tại nhà tuy nhiên để biết cách sử dụng một cách hiệu quả nhất thì hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn một cách pha chế Cách ngâm dấm táo với mật ong thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

– 3-5 quả táo mèo

– Giấm gạo: 500ml

– Đường phèn: 300g

– Mật ong nguyên chất

– Bình thủy tinh

Cách ngâm dấm táo với mật ong

Bước 1:

Rửa sạch táo mèo: ngâm táo với nước muối pha loang khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh, vớt ra để thật ráo nước, tráng qua một lần với nước sôi ấm, để ráo nước.

Làm sạch lọ đựng: rửa sạch lọ đựng, để ráo hẳn nước bên trong lọ.

Bước 2:

Thái lát táo mỏng theo chiều ngang, để nguyên hạt táo (Táo mèo bổ và có nhiều tác dụng chủ yếu là ở hạt táo).

Bước 3:

Xếp xen kẽ cứ cách một lớp táo rồi đến một lớp đường, cứ như vậy cho đến khi hết táo. Ở lớp trên cùng cho thêm một lớp đường nữa.

Chú ý: không nên xếp quá đầy miệng lọ, để một khoảng cách ít nhất là 3 cm.

Bước 4:

Lấy giấm gạo đã chuẩn bị ở trên, đổ giấm gạo vào lọ cho đến khi ngậm táo mèo.

Bước 5:

Sau khi hoàn tất các bước trên thì về cơ bản là đã có được cho mình một lọ giấm táo mèo, sau đó chỉ cần bọc kín lọ bằng túi nilon và cất nơi ấm áp, không quá ẩm, sau ít nhất 3 tháng. Nếu muốn có được một lọ giấm táo mèo với màu đẹp và ngon hơn thì có thể để lâu hơn. Giấm táo mèo ngâm càng lâu sẽ càng tốt hơn.

Đối với ngâm Mật Ong: Siro thành phẩm thu được có màu vàng tươi, loãng, vị thơm dịu. Dưới đáy bình có 1 lớp vẩn mỏng

Kết hợp thêm mật ong nguyên chất để giúp chữa được nhiều căn bệnh một cách hiệu quả.

Tác dụng của mật ong ngâm với dấm táo

• Trị tăng huyết áp
• Hỗ trợ tiêu hóa tốt
• Trị bệnh dạ dày
• Trị đau họng, viêm amidan
• Trị viêm xoang ở người lớn và trẻ em

Điều kiện bảo quản và cách dùng dấm táo với mật ong

Sau khi chế biến dấm táo ngâm mật ong xong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn bạn đọc cách dùng sao cho hiệu quả nhất và chúng ta sẽ có một bình dấm táo ngâm mật ong thật tốt.

Điều kiện bảo quản dấm táo với mật ong

• Tránh ánh nắng trực tiếp tránh nơi có nhiệt độ cao
• Khô ráo thoáng mát nhiệt độ <25 độ C

Cách dùng dấm táo với mật ong sao cho hiệu quả

• Trước khi ngủ uống 2 thìa cà phê, nửa giờ sau sẽ ngủ được. Nếu chưa ngủ được, uống 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức dậy, uống tiếp 2 thìa cà phê. Hiệu nghiệm hơn bất cứ loại thuốc ngủ nào
• Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định sẽ làm phản tác dụng

Chúc các bạn thành công