Câu hỏi đặt ra ở đây trong bài cách ngâm rượu sâu chít lần trước tôi đã nói sơ qua về vấn đề vì sao phải ngâm nước muối trước khi ngâm với rượu. Tuy nhiên trong bài viết lần này tôi sẽ nói sâu hơn về vấn đề sâu chít phải ngâm nước muối trước khi ngâm rượu. Vì sao người ta nói sâu chít là đặc sản của điện biên ( đã là đặc sản thì các bạn muốn ngon thì hãy chế biến cẩn thận để có được một bình rượu

Tháng 11-12 dương lịch cũng là mùa những đót chít nở rộ và người ta quan tâm đó là trong những cây chít có những con sâu mà người ta thường hay gọi với cái tên " SÂU CHÍT " gắn liền với một số nghệ danh như đông trùng hạ thảo của Việt Nam. Hiện nay có một số bạn đọc thắc mắc hỏi thông tin về Sâu Chít giả và thật, cũng như cách nhận biết. Trong bài viết này, tôi sẽ viết chi tiết cho anh chị cách ph

Nhiều bạn thắc mắc rằng độ tuổi phù hợp để có thể sử dụng được nấm ngọc cẩu là bao nhiêu bài viết này sẽ giải đáp mọi thắc mắc của quý vị. Một bạn đọc tên là Minh ở Bắc Ninh hỏi: Kính chào Cửa hàng. Hiện tại tôi năm nay 38 tuổi nhu cầu sinh lý cũng bình thường, đọc bài báo có viết về nấm ngọc cẩu thấy tốt tuy nhiên tôi muốn hỏi kỹ người có chuyên môn về cách sử dụng cũng như cách ngâm bìn

Như các bạn đã biết hầu hết các sản phẩm tươi so sánh về độ thơm và ngâm rượu uống ngon thì chắc chắn sẽ không thơm ngon bằng hàng khô bởi vậy một số người lại chỉ thích đồ ngâm rượu khô. Chẳng hạn như: Nấm ngọc cẩu, Ba kích, Sâm cau ( là 3 thứ đồ ngâm thảo dược mà nhiều người đang quan tâm nhất họ cần công thức cũng như cách phơi khô làm sao cho chuẩn chỉ để đảm bảo chất lượng và hơn hết là khi n

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa thôi là tết Nguyên Đán sẽ đến. Anh Quân ở Hoàng Mai tản mạn cốc cafe nóng trong thời tiết cuối đông cùng vài chiến hữu làm cùng công ty. Năm vừa rồi anh mới được lên chức băn khoăn không biết năm nay nên tặng xếp tổng món quà gì cho nó thật ý nghĩa và khác so với những năm trước ( những món quà như rượu ngoại, nước hoa..... quá đỗi là quen thuộc rồi ). Bỗng một ý tưở

Cứ mỗi độ xuân về là nhà nhà người người đều tất bật chuẩn bị đón tết. Mỗi gia đình có một cách đón tết cổ truyền theo phong tục truyền thống đều tương đồng nhau. Cứ vào khoảng trước tết 1 tháng thì mọi người đều phải lo tìm kiếm cho mình những món quà chuẩn bị hoặc những đồ trang trí để chuẩn bị đón cái tết. Theo một thống kê có liên quan tới rượu thì dịp tết cũng là dịp mà lượng rượu được tiêu t

Anh Công trú tại Xã Đàn có hỏi hôm bữa lên vùng cao có thấy mấy người dân tộc họ rao bán nhục thung dung anh liền mua về ngâm rượu theo anh nói thì loại nhục thung dung của anh mua có màu nâu mùi không được thơm cho lắm bổ ra thì rất cứng giá bán có 200k/1kg. Liệu đây có phải nhục thung dung chuẩn hay không? Trả lời anh Công như sau: Chắc chắn loại anh đang sử dụng không phải nhục thung dung rồi v

Đông qua xuân tới cũng dễ hiểu bởi mùa xuân là mùa của cây cối đâm trồi nảy lộc cũng là mùa mà nhiều loại thảo dược quý có trong tự nhiên lên ngôi như: tam thất rừng, tam thất hoang, thất diệp nhất chi hoa, củ rắn cắn, củ đẳng sâm, sâm đương quy, nhục thung dung, củ cây đinh lăng.... Ngâm rượu gì khi mùa xuân tới? Như tôi đã nói ở trên những loại thảo dược được mọc vào mùa xuân thường là những loạ

Tác dụng của rễ cây đinh lăng ngâm rượu Mỗi người dùng đinh lăng đều có một cách sử dụng khác nhau nhưng cây đinh lăng có một số tính chất dược liệu như: ngọt, tính mát, khá thơm có vị đắng. mà mình đã được sử dụng và tham khảo một số nơi uy tín giúp cho bài viết có tính cập nhật cao nhất về tác dụng của cây đinh lăng như:

Tác dụng chủ yếu của ba kích là cường gân cốt, bổ thận ích tinh, ôn thận tráng dương. Chủ trị các bệnh liệt dương, di tinh, mộng tinh, chóng mặt, tiêu chảy, gân xương mềm yếu. Ba kích có tác dụng làm tăng khả năng giao hợp đối với những người yếu và sinh hoạt tình dục ít.

Khi hũ rượu được chôn trong lòng đất thì nhiệt độ hũ rượu sẽ luôn được đảm bảo điều hòa nhiệt độ bất kể mùa hè hay mua đông ,đây là điều làm nên sự khác biệt cho rượu hạ thổ Để có chất lượng rượu ngâm tuyệt hảo thì dụng cụ chứa phải bằng chum (chất liệu đất nung ) rồi chôn xuống đất ( hay còn gọi là hạ thổ ). Chum rượu đó chôn ở dưới đất càng lâu thì nó càng khử được nhiều chất độc hại trong rượu

Theo Đông y,rượu thảo dược (rượu thuốc tăng cường sức khỏe ,bổ khí huyết ,bổ thận ,chữa đau lưng,gai cột sống thấp khớp ,nhức mỏi

Cách bảo quản tam thất tươi Tam thất tươi rất khó bảo quản, trong điều kiện bình thường củ tam thất tươi chỉ để được 5 - 7 ngày là bị thối. Để bảo quản được tam thất tươi lâu mà vẫn giữ nguyên được chất lượng có 3 cách sau:

Cung cấp nấm lim xanh tự nhiên đảm bảo chất lượng Nấm Lim Xanh tự nhiên hiện nay rất khan hiếm và giá trị rất cao vì vậy có một số nơi bán nấm trồng thành Nấm Lim Xanh tự nhiên hòng chuộc lợi Chúng tôi cam kết mang tới cho khách hàng những cây nấm Lim Xanh tự nhiên với dược chất cao nhất nếu các bác phát hiện không phải Nấm Lim rừng tôi đền gấp đôi lần tiền

Cách Phân Biệt ba Kích rừng và ba kích trồng Đầu tiên về hình giáng do ba kích rừng được mọc hoàn toàn tự nhiên không hề được chăm bón nên củ ba kích rừng thường ngoằn ngèo xù xì chỗ đốt to chỗ đốt nhỏ màu sắc thẫm hơn ba kích trồng rõ rệt